湧泉クレソンとアボカドの山葵サラダ

材料　2人分

作り方

①クレソンは３cm長さのざく切りに、トマトとアボカドは1.5cm角に切る。

②ボウルにドレッシングの材料を合わせ、アボカド、クレソンの順に加えてあえる。

③フライドオニオンをふりかけて完成。

熱量 215kcal (１人分)

塩分 0.5g（1人分）

レシピ作成者紹介

調理師：赤堀ちとせ

東京都在住

週末、子ども食堂の調理ボランティア活動中。